Propiedades físicas químicas
24 ago 2017
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LA QUINUA
Los estudios encontrados nos hablan de las múltiples propiedades nutritivas de la quinua, entre las que destacan:
La Lisina, un aminoaciodo que no se encuentra en los vegetales y que es fundamental para la salud aportando energia,
Tanto como el calcio,fósforo,hierro y magnesio son minerales que ayudan a tener un sistema oseo fuerte y saludable.
los Fitoestrogenos, indicados para el tratamiento de la osteoporosis.
El Litio, que evita el estrés, la melancolía, la pena y la depresión.
La quinua es un grano andino ancestral y diversos. Tiene su origen en el altiplano peruano y boliviano, es un cultivo que se adaptan en diversas zonas climáticas desde el nivel del mar hasta 4000 mts de altura
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